samedi 8 août 2009

Muffin explosion de fruit


J'ai emprunter la délicieuse recette chez popotte.
J'ai légèrement modifier la recette pour 1 tasse de bleuets et 1 tasse de fraises. . Une vraie réussite! Il goûte réellement les muffins du Tim Horton...j'ai déjà hâte a demain matin pour en déguster un ..ou deux avec un bon café. Recette qui deviendra sans aucun doute un classique a la maison! Je vous laisse la recette directement donnez moi en des nouvelles!
Ingrédients

1 3/4 tasse de farine
1 1/2 cuil. a thé de poudre a pâte
1/2 cuil. a thé de sel
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
3/4 tasse de lait
1 cuil. a thé de vanille
2 tasse de fruits semi-congeler (pour ma part j'ai fait 1 tasse/1tasse) de fruit a votre goût bien entendu!
Cuire a 350° 20 a 25 minutes.

3 commentaires:

Anonyme a dit…

je confirme ils sont excellent :)

Popotte a dit…

Je suis justement en train d'en manger un lol

Chiquita Banana a dit…

Hummmmmmmm je vais les essayer!